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SPÉCIALITÉS
Découvrez les spécialités centenaires de la famille Visonneau, recette transmise de génération en génération.
Armoricain
Spécialité régionale constituée d'un biscuit meringué aux amandes avec une crème praliné
Gâteau Nantais
Biscuit moëlleux aux amandes imbibé et glacé au rhum
Fondant aux Pommes
Gâteau moelleux avec des morceaux de pommes caramélisés Existe en individuel
Mercoeur
Fondant au chocolat noir 65% avec des notes de fleur de sel
Tarte Parisienne
Crème Chiboust légérement Meringuée, Framboise entière sur un fond pâte feuilleté
Ardennais / Tropézienne
Brioche garnie de crème pâtissière
Carolines
Petits choux garnis d'une crème pâtissière aromatisée Disponible sur commande.
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