VISONNEAU-entremets

ENTREMETS

Disponible sur commande jusqu'à 30 personnes

Découvrez nos spécialités d'entremets, un savant mélange de recettes traditionnelles et de nouveautés...

Royal

Biscuit aux amandes avec une mousse au chocolat et un feuilleté praliné

Nocturne

Meringue chocolat et mousse au chocolat noir

Poire Chocolat

Biscuit amande avec des poires et un feuilleté chocolat sur une bavaroise caramel

Mont blanc

Mousse au chocolat blanc avec des framboises entières sur un fond craquant praliné

Mandarine chocolat

Mousse mandarine avec des morceaux de nougatine sur fond de chocolat

Beaumoiselle

Mousse mûre et framboise sur fond craquant praliné