Vietnam
Mousse chocolat noir 72% origine Vietnam, coeur caramel beurre salé sur fond praliné feuilletine.
- 5,00 € / la part -
Poire
chocolat
Mousse au chocolat noir avec des morceaux de poires caramélisées
- 5,00 € / la part -
Mandarine Chocolat
Mousse mandarine avec des éclats de nougatine sur un fond chocolat.
- 5,00 € / la part -
Mont-Blanc
Mousse au chocolat blanc avec des framboises entières sur un fond craquant praliné.
- 5,00 € / la part -
Riviéra
Mousse à la framboise avec des framboises entières, crèmeux au citron sur un biscuit moelleux au citron.
- 5,00 € / la part -
Création
Mousse mascarpone, crémeux spéculoos sur un biscuit pain d’épices & éclats de noisette
- 5,00 € / la part -
Traditionnelle
Bûches crème au beurre avec différents parfums au choix : chocolat, café, praliné ou grand marnier
- 5,00 € / la part -
Vacherin et Omelette Norvégienne
à base de meringue et de glace
- 5,00 € / la part -
